知識文章-豐潤股份有限公司

國外消息

20.Jul.2022

豐潤好文共享｜富士烘焙機「排煙設備」的構造

富士烘焙機「排煙設備」的構造

咖啡知識

19.Jul.2022

｜咖啡小知識｜咖啡果肉茶

咖啡果肉茶對我們是很新穎的飲品，但在古老咖啡種植地帶某些國家是很熱門的飲料。

探訪產地

05.Sep.2022

產地介紹｜夏威夷可娜

🧑🏫今天要來介紹 Hawaii Kona Arianna ESTATE 夏威夷阿里安娜莊園

國外消息

20.Jul.2022

豐潤好文共享｜富士烘焙機「消煙設備」的構造

富士烘焙機「消煙設備」的構造

咖啡知識

19.Jul.2022

｜咖啡小知識｜咖啡櫻桃基本處理法

咖啡果實最好在採收後幾小時內處理，以保存成熟時的甘甜風味。處理過程能夠造就一杯好咖啡，但如果沒有小心進行，也可能將悉心栽種與採收的咖啡果毀於一旦。

探訪產地

05.Sep.2022

產地介紹｜衣索比亞八大產區

🧑🏫今天要來介紹非洲的衣索匹亞普遍被譽為是咖啡的起源地。因為不同品種的咖啡相互交配繁殖，造就現今衣索匹亞有成千上萬品種，多至無從分辨，所以姑且...

國外消息

20.Jul.2022

豐潤好文共享｜富士烘焙機「消煙設備2」的構造

富士烘焙機「消煙設備2」的構造

咖啡知識

19.Jul.2022

｜咖啡小知識｜咖啡櫻桃的採收方式

咖啡的採收期和採收方式因地而異，一般來說大致是一年1至2次(有時也能達3、4次)。採收期多在旱季，由低地往高地採收作業。

探訪產地

05.Sep.2022

產地介紹｜葉門

在咖啡發展的🎩歷史上， ✌️葉門有一個非常重要的意義。歷史上，葉門是第一個將☕咖啡沖泡飲用，也是第一個將咖啡進行商業化行為的國家。

國外消息

20.Jul.2022

富士R-220磨豆機粉粒分享

R-220小富士磨豆機刀盤解析

咖啡知識

19.Jul.2022

｜咖啡小知識｜阿拉比卡還是羅布斯塔？

關於兩個品種咖啡果實的概略分享給大家

探訪產地

05.Sep.2022

產地介紹｜【新幾內亞-天堂鳥莊園】莊園介紹

天堂鳥咖啡莊園，成立☝️於1950年代，與其姊妹莊園-🦋班帶蝶莊園，同為新幾內亞享譽國際的莊園。

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