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巴西 聖安東尼奧莊園 莎曼芭亞 歐巴塔【日曬】
Brazil Santo Antonio Estate Samambaia Obata Natural
品 種 : Obata
規 格：16+
等 級：NO.2
產 區 : Campos das Vertentes, South of Minas Gerias
海 拔 : 1,000 - 1,100m
採收日期：5月 - 9月
處理方式 : 日曬
參考風味 : 莓果果醬、情人果、梅酒、葡萄乾、熱帶水果
包裝方式 : 60公斤麻袋+GP / 5公斤真空包
規 格：16+
等 級：NO.2
產 區 : Campos das Vertentes, South of Minas Gerias
海 拔 : 1,000 - 1,100m
採收日期：5月 - 9月
處理方式 : 日曬
參考風味 : 莓果果醬、情人果、梅酒、葡萄乾、熱帶水果
包裝方式 : 60公斤麻袋+GP / 5公斤真空包
【歷史】
自 1896 年以來，Cambraia 家族一直在巴西South of Minas 地區的 Santo Antônio do Amparo村種植咖啡。
今天的第四代Henrique Dias Cambraia先生經營著Samambaia 農場，持續抱持著熱誠追求美好咖啡。
不僅致力於生產高品質咖啡，也致力於使用環境友善的方式種植咖啡。
【地域性】
今日農場能成功的因素在於：地理位置、種植園的管理、控制植物檢驗和持續的培訓人員及技術，
最重要的是：專業農業團隊技術支援與巴西咖啡研究所的農業博士幫助，讓農場這10多年來能夠進步神速。
Henrique也會定期參加由South of Minas咖啡生產協會(Sulminas-café)和其他類似機構組職的活動，以確保農場與新技術能保持同步。
【品種：Obata】
是巴西所培育的品種，是Timor和Villa Sarchi品種的混種品種，兩者都是阿拉比卡亞種，通常生長在中美洲。Obata是一種抗葉銹病的也具有高生產力。
農場有三個不同的生產農地區塊，分別為Campo Alegre、Samambaia和Condominio，
三個微型區塊之間距離約為15公里左右。
Campo Alegre位於Samambaia 農場中較高的海拔950至1150米之間，該地區所種植的品種包含：Yellow Bourbon、Catiguá、Acaiá、Mundo Novo、Yellow Catucaí、Yellow and Red Catuaí、Topázio、Icatú、Rubi 和 Arara。
此農場種植了19種不同的Bourbon品種，這是與巴西知名的農業研究所合作開發的品項。
在Samambaia的區塊中，已經培育了來自世界各地約54個品種。
三個微型區塊之間距離約為15公里左右。
Campo Alegre位於Samambaia 農場中較高的海拔950至1150米之間，該地區所種植的品種包含：Yellow Bourbon、Catiguá、Acaiá、Mundo Novo、Yellow Catucaí、Yellow and Red Catuaí、Topázio、Icatú、Rubi 和 Arara。
此農場種植了19種不同的Bourbon品種，這是與巴西知名的農業研究所合作開發的品項。
在Samambaia的區塊中，已經培育了來自世界各地約54個品種。