首頁 知識文章 回上頁
探訪產地
24.Aug.2022

產地介紹|肯亞的十大產區

產地介紹|肯亞的十大產區之五

恩布(Embu)
鄰近肯亞山,約莫70%人口都從事小規模農耕,產區最受歡迎的經濟作物為茶和咖啡。幾乎所有咖啡都來自小農,咖啡產量相對小。
海拔:1300~1900M
採收期:主產季10~12月、副產季6~8月

基里尼亞加(Kirinyaga)
此產區也受益於火山土壤,濕處理場生產出不少品質極高的咖啡。咖啡通常由小農製造。
海拔:1300~1900M
採收期:主產季10~12月、副產季6~8月

尼葉里(Nyeri)
位於肯亞的中部肯亞山上,由於地理位置優勢,有著肥沃的紅土能孕育出品質優良的咖啡。咖啡是主要農作物,由小農組成的共同合作社比大型莊園普遍。
雖然一年有兩次收成,但主產季的品質通常較高。
海拔:1200~2300M
採收期:主產季10~12月、副產季6~8月

穆拉雅(Murang'a)
隸屬中央省,受益於火山土壤的產區,咖啡小農數量多於莊園。
海拔:1350~1950M
採收期:主產季10~12月、副產季6~8月

梅魯(Meru)
產區名稱來自於居住在此地的梅魯人(Meru),他們是肯亞最早生產咖啡豆的人(1930年),此產區咖啡多數為小農種植。
海拔:1300~1950M
採收期:主產季10~12月、副產季6~8月

基安布郡(Kiambu)
位於肯亞中部,以大型咖啡莊園為主。由於都市化,莊園樹木開始減少。許多莊園是跨國企業擁有,這也代表咖啡多半為機械化採收,可看出產量比品質來的重要。此區也有為數不少的小農。
海拔:1500~2200M
採收期:主產季10~12月、副產季6~8月

馬查科斯(machakos)
位於肯亞的中部,是相對較小的郡,此產區莊園、小農兼具。
海拔:1400~1850M
採收期:主產季10~12月、副產季6~8月

納庫路(Nakuru)
位於肯亞中部,擁有區內最高海拔的咖啡種植區。此產區莊園、小農兼具,但產量相對較少。
海拔:1850~2200M
採收期:主產季10~12月、副產季6~8月

基西(Kisii)
此產區位於肯亞南部,在維多利亞湖(Lake Victoria)附近,相對較小的產地。多數咖啡來自由小型生產者組成的共同合作社。
海拔:1450~1800M
採收期:主產季10~12月、副產季6~8月

特蘭斯-恩佐亞郡Trans-nzoia,京葉Keiyo和馬拉威特Marakwet
肯亞西部的小產區,近些年才開始真正種植咖啡。此地區農戶多為莊園形式,種植咖啡通常是為了使原本僅有玉米田或乳製品的農場更為多樣性。
海拔:1500~1900M
採收期:主產季10~12月、副產季6~8月

肯亞咖啡豆專區:https://www.fengjen.com.tw/catalog/coffeeBean/?&index_label_id=41
 
分享:

洽詢車

你的洽詢車總計 0 件產品

    偵測到您已關閉Cookie,為提供最佳體驗,建議您使用Cookie瀏覽本網站以便使用本站各項功能

    依據歐盟施行的個人資料保護法,我們致力於保護您的個人資料並提供您對個人資料的掌握。 我們已更新並將定期更新我們的隱私權政策,以遵循該個人資料保護法。請您參照我們最新版的 隱私權聲明
    本網站使用cookies以提供更好的瀏覽體驗。如需了解更多關於本網站如何使用 cookies 請按 這裏