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哥倫比亞 娜玲瓏 頂級【水洗處理】
Colombia Nariño Supremo SC17/18up
品種:卡杜拉 Caturra 、哥倫比亞 Colombia
等級:Supremo
產區:娜玲瓏 Nariño
海拔:1,900 - 2,300m
精製方式:水洗處理
參考風味:杯測後補上
包裝方式:35公斤麻袋+GP / 17.5公斤真空箱裝
等級:Supremo
產區:娜玲瓏 Nariño
海拔:1,900 - 2,300m
精製方式:水洗處理
參考風味:杯測後補上
包裝方式:35公斤麻袋+GP / 17.5公斤真空箱裝
娜玲瓏省(Nariño)位在哥倫比亞的西南方,西邊是廣闊的太平洋,南側則與厄瓜多接壤。境內安地斯山地形崎嶇陡峭,山谷與陡峭山坡交錯,咖啡產地多分布在海拔1900~2200公尺之間,比其他哥倫比亞地區種植平均高度高了近200公尺。
原住民栽種也是娜玲瓏的一大特色,當地咖啡種植者與土地有著深厚的連結,咖啡不只是農作物,更融入日常生活與傳統。許多家庭世代種植咖啡,祖父母將栽種、採摘與處理咖啡的經驗傳承給年輕一代,延續對高品質咖啡的追求,也讓咖啡成為當地文化與身份認同的一部分。
原住民栽種也是娜玲瓏的一大特色,當地咖啡種植者與土地有著深厚的連結,咖啡不只是農作物,更融入日常生活與傳統。許多家庭世代種植咖啡,祖父母將栽種、採摘與處理咖啡的經驗傳承給年輕一代,延續對高品質咖啡的追求,也讓咖啡成為當地文化與身份認同的一部分。


