哥斯大黎加塔拉樹 HB 【水洗】

Costa Rica Tarrazu SHB Washed

品種：卡杜艾 Catuai 、卡杜拉 Caturra
等級：HB，EP
產區：塔拉樹 Tarrazu
海拔：1,350 m以上
精緻方式：水洗
參考風味：胡桃、堅果、巧克力
包裝方式 : 30公斤麻袋+GP / 15公斤真空箱裝

【整袋】麻袋

【15公斤】真空箱

【特色】

達到美國精品咖啡協會標準的精品豆，多數是產自首都聖荷西附近的塔拉珠及三河產區。

因這兩個產區的海拔高、高山溫度較低、咖啡樹果實生長緩慢、果肉紮實稱之為高山極硬豆SHB–Strictly Hard Bean ，滋味較為濃郁而不單調。

哥斯大黎加被譽為經典咖啡產地之一，位於連接北美洲與南美洲的中美地峽，東臨加勒比海，西靠北太平洋，有著1290公里的海岸線，境內多座高海拔火山，同時受到赤道暖流、海風、高海拔地形及火山灰土壤影響，擁有溫暖、雨量豐沛、高海拔地區、土壤肥沃，適宜咖啡種植。

沿著哥斯大黎加狹長地形自西北至東南分布了七個咖啡產區：西部山谷West Valley、中部山谷Central Valley、塔拉樹Tarrazu、三河TresRios、歐羅西Orosi、布倫卡Brunca、杜利阿爾巴Turrialba。

30公斤麻袋+GP / 5公斤真空包