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牙買加 克里斯戴爾 藍山 圓豆 No.1【水洗】
Jamaica Clydesdale Estate Blue Mountain PB No.1 Washed
品 種：堤比卡 Typica
規 格：NO.1
產 區：克里斯戴爾，聖安德魯教區
海 拔：1,000 -1,250 m
收穫時間：11 - 3月
精製方式：水洗
參考風味：杯測後補上
包裝方式：15公斤木桶 / 1公斤真空包
規 格：NO.1
產 區：克里斯戴爾，聖安德魯教區
海 拔：1,000 -1,250 m
收穫時間：11 - 3月
精製方式：水洗
參考風味：杯測後補上
包裝方式：15公斤木桶 / 1公斤真空包
【克里斯戴爾歷史】
克里斯戴爾農場由英國人 Colin McClarty 博士於 1787 年創立。
博士來牙買加旅行，但最終他愛上這片土地並永久生活在此。
它是最早商業化種植咖啡的種植園之一。
當時教區的名稱是Port Royal，後來改為St Andrew。
注意到該地區生產的咖啡質量提升的農民們，跟隨麥克拉蒂博士的領導，開始在克里斯戴爾農場附近種植咖啡。
因此，克里斯戴爾地區的咖啡種植得以傳播。
克里斯戴爾農場的咖啡早在 1800 年代初就已開始出口。
如今克里斯戴爾農場已不再運營，但那個時代的煉油廠、乾燥廠和水磨坊在 200 年後仍然存在。
克里斯戴爾大宅毗鄰前蜜月勝地，已被牙買加政府宣佈為國家遺產。
克里斯戴爾地區的種植者繼續生產優質的鐵皮卡咖啡。
其品牌是在該地區收穫的藍山品牌。
其無與倫比的香氣至今仍保持不變。