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瓜地馬拉 法漢尼斯 聖奧古斯丁莊園 雙蕊之心【全水洗處理】
Guatemala Fraijanes Plateau Gemini Bloom SHB EP Fully Washed
品 種 : 蒙多諾沃Mondo Novo 、波旁 Bourbon 、
卡杜拉 Caturra 、卡度艾 Catuai、帕什 Pache
等 級 : SHB，EP
產 區 : 法漢尼斯 Fraijanes Plateau
海 拔 : 1,300 - 1,700m
精製方式 : 水洗處理
參考風味：核桃、榛果、可可、柑橘
包裝方式 : 30公斤麻袋+GP / 5公斤真空包裝
卡杜拉 Caturra 、卡度艾 Catuai、帕什 Pache
等 級 : SHB，EP
產 區 : 法漢尼斯 Fraijanes Plateau
海 拔 : 1,300 - 1,700m
精製方式 : 水洗處理
參考風味：核桃、榛果、可可、柑橘
包裝方式 : 30公斤麻袋+GP / 5公斤真空包裝
【關於聖奧古斯丁莊園】
聖奧古斯丁莊園Finca San Agustin座落於瓜地馬拉市近郊，博卡德爾蒙特 Boca del Monte 旁的山谷之中。莊園擁有悠久的歷史，從1950年羅伯托·埃雷拉·多里昂Roberto Herrera Dorion創立至今，在這片土地上種植咖啡已經歷五代傳承，始終堅守著對土地與自然的尊重，以及對品質與風味追求極致的信念。
而這份尊重與信念延續到新一代女性經營者手中，她們以敏銳的感官與柔韌的決心，將傳統與創新結合。以自然友善的栽培方式種植，採取全區遮蔭種植，並配合使用現代方法進行土壤檢測，依據檢測內容靈活使用化學與有機肥料，給予作物最合適的營養。