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薩爾瓦多 綠貓頭鷹 橡實莊園 紅波旁【水洗】

El Salvador Los Bellotos Red Bourbon Washed
品 種:Red Bourbon
等 級:SHG Specialty Grade
產 區:Canton Loams de San Marcelino, Municipio de Coatepeque, Santa Ana.
莊 園:Los Beliotso
海 拔:1,450 - 1,800 m
精製方式:水洗
參考風味:榛果、可可、香草植物、微花香、柑橘
包裝方式:30公斤麻袋+GP / 5公斤真空包
Finca Los Beliotos屬於Pacas家族所有。
Los Beliotos與其他農場自然隔離,這使其咖啡非常獨特。
Los Beliotos時常為咖啡圈帶來了一些驚喜,包括發現了一種新的咖啡品種,名為Bernardina。

Finca Los Beliotos之所以得名,是因為該農場周圍野生生長的Belioto樹。
這些樹為咖啡樹提供了非常濃密的遮蔭,使農場的溫度非常宜人。在薩爾瓦多,Belioto樹並不常見。

不同種類的林蔭和咖啡樹提供了各種動植物的棲息地。
這個農場提供了50個家庭的工作,這些家庭依賴Los Beliotos維持生計。

 

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