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到貨消息
25.Mar.2024
瓜地馬拉新貨到~
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#豐潤新豆報報
天氣晴朗，適合來杯咖啡享受一下🤎
☕今日宜飲☕
瓜地馬拉 薇薇特南果 SHB 規格。水洗
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品 種 : Typica 、Bourbon 、Caturra
規 格 : SHB，EP
產 區 : 薇薇特南果地區 Huehuetenango
海 拔 : 1,600 - 1,700m
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#薇薇特南果產區
講到瓜地馬拉，大家第一個想到的都是豐富且多樣的火山地形🌋
薇薇特南果產區所處的位置，卻是在非火山產區中地勢最高、氣候最乾燥的咖啡種植區。
由於接受著來自鄰近的墨西哥Tehuantepec平原的乾熱風吹進山區，使得此區咖啡能夠在高海拔地區而不受到霜寒摧殘。
是在瓜地馬拉相當知名且受歡迎的一個產區🌟🌟
#風味
中度烘焙下的薇薇特南果帶有堅果的香氣、焦糖般的甘甜，及可可的尾韻。
酸苦適中，較高的醇厚感和平衡度，很適合做成奶類飲品享用🥛
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