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尼加拉瓜 阿拉比卡 SHG【水洗】

Nicaragua Arabica SHG
品 種:卡帝摩 Catimor,卡度拉 Caturra,瑪莎耶薩 Marseillesa
規 格:SHG
產 區:馬塔加爾帕吉/希諾特加地區
海 拔:700 - 1,000 m
精製方式:水洗
參考風味:腰果、胡桃、巧克力、杏仁果

包裝方式20公斤麻袋+GP / 15公斤真空箱裝

【歷史】

 
1700 年代後期,傳教士和殖民者將咖啡引入尼加拉瓜。
到 19 世紀末,咖啡成為該國的主要出口產品。儘管長期的政治動盪、內戰和最近的自然災害對該國構成挑戰,但尼加拉瓜繼續生產咖啡作為其主要貿易作物。
希諾特加是一個位在尼加拉瓜希諾特加省的城​​市,其地理位置位於一個長型山谷中,因被山脈所包圍,故氣候涼爽,並距離尼加拉瓜首都馬拿瓜向北142公里處。此處生產尼加拉瓜80%的咖啡。

【地域性】  

 
這個國家幅員遼闊,提供了多種多樣的小氣候,當與那裡種植的眾多品種相結合時,就會產生一系列的特殊風味。
尼加拉瓜位於中美洲的一個國家,為中美地峽面積最大的國家,北鄰宏都拉斯,南邊是哥斯大黎加,東臨加勒比海,西面太平洋。
溫暖的熱帶氣候、生物多樣性及活火山等為尼加拉瓜主要的地理環境。
 

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