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瓜地馬拉 薇薇特南果 SHB 規格【水洗】
Guatemala Huehuetenango SHB EP Washed
品 種 : 堤比卡 Typica 、波旁 Bourbon 、卡杜拉 Caturra
等 級 : SHB，EP
產 區 : 薇薇特南果地區 Huehuetenango
海 拔 : 1,600 - 1,700m
精製方式 : 100%水洗，太陽/機器烘乾並用
參考風味：核果、杏仁果、可可、焦糖
包裝方式 : 30公斤麻袋+GP / 15公斤真空箱裝
等 級 : SHB，EP
產 區 : 薇薇特南果地區 Huehuetenango
海 拔 : 1,600 - 1,700m
精製方式 : 100%水洗，太陽/機器烘乾並用
參考風味：核果、杏仁果、可可、焦糖
包裝方式 : 30公斤麻袋+GP / 15公斤真空箱裝
【地域性】
薇薇特南果是瓜地馬拉八大產區之一，鄰近墨西哥。
靠近Cuchumatanes山脈而聞名，而此山脈是中南美中最高的非火山山脈。
此區的咖啡常常出現在卓越盃的前十名中。咖啡樹能夠生在在高海拔地區而不受到霜凍，其重要因素是從墨西哥特萬特佩克平原吹入山區的乾燥熱風保護該地區，而讓此咖啡樹能夠在高海拔氣候又適宜成長，造就了品質非凡的咖啡。
其獨特風味的高海拔極硬豆(SHB，Strictly Hard Bean)在包羅萬象的咖啡產區中表現最佳，並出產表現搶眼的高品質咖啡豆。
靠近Cuchumatanes山脈而聞名，而此山脈是中南美中最高的非火山山脈。
此區的咖啡常常出現在卓越盃的前十名中。咖啡樹能夠生在在高海拔地區而不受到霜凍，其重要因素是從墨西哥特萬特佩克平原吹入山區的乾燥熱風保護該地區，而讓此咖啡樹能夠在高海拔氣候又適宜成長，造就了品質非凡的咖啡。
其獨特風味的高海拔極硬豆(SHB，Strictly Hard Bean)在包羅萬象的咖啡產區中表現最佳，並出產表現搶眼的高品質咖啡豆。
【風味】
瓜地馬拉的咖啡有著豐富的風味變化與濃郁的酸質，帶有花果香的氣味，有時還能感受到一些香料的變化感。
單純的香甜可口型到帶香料味的複雜型，再到極度爽快的高酸質型咖啡，在瓜地馬拉都可以找到。
乾香散發著黑櫻桃般的香甜，中段低調的香料味變化，表現穩定。
單純的香甜可口型到帶香料味的複雜型，再到極度爽快的高酸質型咖啡，在瓜地馬拉都可以找到。
乾香散發著黑櫻桃般的香甜，中段低調的香料味變化，表現穩定。